味噌汁

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朝・昼・晩どこかの一食で必ず食べる味噌汁。

ほぼ毎日作る味噌汁を、今日初めて姫野作雪平鍋15㎝で作ってみた。

具は我が家では定番の、玉ねぎ・しめじ・わかめ・豆腐。

いつもと代わり映えのしない、よく作る味噌汁。

なのに、息子(5歳)が、「ママ!今日のお味噌汁美味しい!!」と言ったからびっくり。

ママの機嫌を取ろうとしただけなのか、たまたまなのか、本当に美味しいと思ったのか…分からない。

ただ、ひとつひとつ丁寧に職人さんの手で作られた特別なお鍋で作った味噌汁は、やっぱりいつもと違う気がした。

料理の苦手な私だけど、これからこの雪平鍋で何作ろうと考えると、ワクワクする。

『大切に長く使っていきたい。』

そんな風に思える調理器具に出会えただけで、苦手な料理もちょっと楽しくなったり。。

by sana