
2日目の残ったカレーに、和風だし・みりん・醤油・水溶き片栗粉を加え、サッと作った1人ランチ。
玉ねぎなんて溶けてしまってるのか、具材はほぼ写らず…
でも、味は抜群!
料理下手な私でも、カレーはそれなりの味になってくれる。
お家で1人で食べるランチなんて、残り物だったり、時間かけずに食べれるテキトーな物で済ませがちだったけど、
自分の為にひと手間加えたいと思えたのは、やっぱりこのお鍋のお陰。
姫野作雪平鍋がなかったらきっと、2日目もカレーライスで済ませていただろうな…
by sana