具は、玉ねぎ・しめじ・わかめ・豆腐。 うちの味噌汁の具は、この4種類の組み合わせがよくある。 なぜなら、家に常…

今日の晩ご飯は、親子丼。 子ども達が、半熟卵より硬め好きだから、我が家の親子丼はトロトロしていない。 トロトロ…

2日目の残ったカレーに、和風だし・みりん・醤油・水溶き片栗粉を加え、サッと作った1人ランチ。 玉ねぎなんて溶け…

やっと週末！安心感からか、土曜日の朝はなかなか起きれない。 週末も関係なく早起きの子ども達。 朝から「お腹空い…

白菜が美味しい季節になりましたね。 今日の味噌汁は、白菜としめじと豆腐。 この姫野作雪平鍋で味噌汁を作る様にな…

丹波篠山の農家さんが大切に育てて下さった黒枝豆。 先日、娘（7歳）が私の父（71歳）と一緒に収穫してきた。 毎…

朝・昼・晩どこかの一食で必ず食べる味噌汁。 ほぼ毎日作る味噌汁を、今日初めて姫野作雪平鍋15㎝で作ってみた。 …